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[国内游] 【深圳】宝安区特色美食代表!口水,你别离开我!

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发表于 2018-9-1 19:50:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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深圳美食来自全国各地,作为中南南部美丽的海淀城市,深圳特色小吃有很多,各区都有自己的美食代表。来了深圳,这些美食一定要去尝尝。推荐深圳宝安区不得不吃的人气美食。

一、沙井鲜蚝

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沙井蚝是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

二、西乡基围虾

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基围虾是广东深圳的一大特产,是一种淡水育种、浅海围基养殖的新型对虾,也称麻虾或沙虾,形态像对虾,但壳比对虾的壳软,体形稍小,原产地广东、福建沿海一带。基围虾体肥壳薄,肉质肥美鲜嫩,富含优质高蛋白,没有鱼的腥味和骨刺,却有优于鱼的鲜美和营养,老少皆宜,备受青睐。

三、福永乌头鱼

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深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多,味鲜美。

四、南澳鲍鱼

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南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼自古被人们视为“海味珍品之冠”,营养价值极高,是深海生物,具有滋阴补养之功效,特别含有一种被称为 “鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,是一种具有抗癌功效的食品。且鲍鱼肉质细腻,味道鲜美,非其他海味所能比。

五、公明烧鹅

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宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。

六、光明乳鸽

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宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。

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